agrumi
Le maggiori produzioni si hanno ad aprile negli agrumeti meridionali ed insulari dove questa coltura viene praticata in grandi estensioni. Si ottengono in genere mieli di agrumi misti e solo molto raramenti partite provenienti da una singola varietà (arancio, limone, clementino).
Colore molto chiaro, bianco crema nel cristallizzato
Cristallizzazione a grana fine
Odore intenso, fruttato, ricorda i fiori di arancio
Sapore miele di grande intensità aromatica tra il floreale ed il fruttato, leggermente acidulo
Utilizzo è uno dei mieli da tavola universalmente più appezzato, da provare come drink dissetante con acqua, ghiaccio e poco limone
Proprietà naturali della pianta gli oli essenziali presenti nella buccia e nei fiori, hanno proprietà carminative (contrastano il gonfiore addominale)
Grammature disponibili 40g - 250g - 400g - 1000g
Sono bellissimo...
Administrafan