Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza inglese originaria del Kent, comprendente diverse varietà con diverse origini.
La prima varietà, quella nera, è stata ottenuta nel 1886 incrociando la Langhan nera con la Minorca nera.
Di notevole peso, viene utilizzata per la produzione di carne a pelle bianca. Uova con guscio rossiccio.
Caratteristiche morfologiche
Oltre alla già menzionata varietà a mantello nero, troviamo quella fulva, bianca, blu, pagliettata e cuculo.
Testa di medie dimensioni con cresta semplice a cinque punte, diritta.
Occhi larghi con iride di colore rosso scuro. Bargigli ben sviluppati.
Becco corto e ricurvo.
Addome e dorso larghi.
Coda ampia; zampe corte e tarsi robusti.
Peso medio:
- Galli kg 4,5
- Galline kg 3,6
Sono bellissimo...
Gio71@