Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza molto vecchia originaria del nord dell'Olanda.
Caratteristiche morfologiche
Pollo di tipo leggero con cresta semplice e orecchioni bianchi.
Pelle bianca, zampe bluastre. Uova bianche.
Si tratta di una razza riconosciuta in innumerevoli colorazioni.
In Italia sono stati spesso importati soggetti nelle colorazioni: oro fiocchi neri, argento fiocchi neri, limone fiocchi neri, camoscio fiocchi bianchi.
Esistono comunque numerose altre colorazioni.
Peso medio:
- Galli kg 1,4- 1,6
- Galline kg 1,2-1,4